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Huile essentielle culinaire

Lexique

arôme culinaire biologique

Comme son nom l’indique, il est ajouté aux aliments pour leur donner le parfum désiré. Il s’agit d’un arôme extrait à partir de produits naturels (arôme de fruits, arôme de vanille, arôme de basilic, arôme de cannelle, arôme de gingembre, etc.).